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Platos fuertes

Bourdain’s Mortadella Sandwich

$16.45 sin IVA

Mortadella di Bologna, salsa de eneldo y dijon, scamorza y cebolla curtida.

Raviolo spirale

$21.45 sin IVA

Ravioli especial relleno de ribeye uruguayo y hongos. Bañado en salsa de gorgonzala y terminado con aceite de trufa.

Ribeye Angus Uruguayo

$35.45 sin IVA

300 gr de Ribeye Angus a la parrilla acompañado de papas rotas crocantes, portobellos grillados, espinacas salteadas, suspiros de aguacate.

Meloso Con Pesca del Día

$21.45 sin IVA

Meloso de mariscos a base de bisque y salsa diabla de picante ligero, acompañado de nuestra pesca fresca del día.

Picante

Lasagna de ossobuco

$20.45 sin IVA

Clásica con nuestro mozarella fatto a mano.

Risotto milanes

$24.45 sin IVA

Risotto mantecado con tuétano de res acompañado de ossobuco y gremolata clásica.

Gnocchi Ortolana

$13.45 sin IVA

Dumplings de papa, salsa ortolana, grana padano.

Pistacchio e peppe

$13.45 sin IVA

Clásico cacio e pepe con polvo de pistachos.

Picante
Frutos Secos

Formaggi lasagna

$15.95 sin IVA

Láminas de quesos de la casa, gratinada con pecorino romano (d.o.p) y acompañado de pan de masa madre.

Veggie

Linguini al pesto

$14.45 sin IVA

Pasta con pesto clásico, semillas de zambo tostado y zucchini a la parmigiana.

Frutos Secos
Veggie

Ravioli tradizionale

$14.45 sin IVA

Relleno de ricotta, terminado en salsa pomodoro y zest de limón

Veggie

Pasta e fagioli

$10.45 sin IVA

Sopa de granos, miso blanco, grana padano y paccheri.